Il cibo di
ieri era molto semplice. Erano pietanze bollite e grigliate. Per cucinare
usavamo il carbone.
Io mi ricordo che quando veniva la festa di Pasqua noi
tagliavamo l’agnello e facevamo la carbonella sul terrazzo.
da nationalgeographic.it |
Il cibo di oggi è moderno, ci sono griglie elettriche,
il forno il casa … non hai bisogno di usare il carbone. Io cucino in tutti e
due i metodi: sia pakistano, sia italiano.
Rabja
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