sabato 17 gennaio 2015

La cucina della nonna



La cucina di una volta era spaziosa perché ci si riuniva con tutta la famiglia che talvolta era numerosa. Il pavimento era di mattoni e il soffitto con travi di legno a vista. C’ era un grande camino che serviva per riscaldarsi e cuocere i cibi. 

da dellanonna.ch

L’arredamento era semplice: Una credenza, la madia per la farina, il tavolo, di solito rettangolare e molto grande, con sedie impagliate. I cibi si conservavano in cantina o nella "moschiera" perché non c’ era il frigorifero.
la moschiera da paolosibille.com

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